Festival do Caranguejo abre espaço para 30 negócios gastronômicos de Pontal do Paraná
Inscrições gratuitas seguem até 22 de novembro; iniciativa busca atrair consumidores aos estabelecimentos locais e valorizar a culinária caiçara
Até 30 restaurantes, bares, lanchonetes e outros negócios gastronômicos de Pontal do Paraná poderão participar da 23ª edição do Festival do Caranguejo, marcada para 2 a 27 de dezembro. A participação é gratuita, e os interessados têm até 22 de novembro para se inscrever. Os estabelecimentos selecionados terão seus pratos divulgados na campanha oficial do evento.
Diferentemente de uma feira concentrada em um único espaço, o festival acontecerá nos próprios estabelecimentos. Cada participante oferecerá uma receita à base de carne de caranguejo, que poderá seguir o preparo tradicional ou apresentar uma nova versão do ingrediente. O formato busca levar consumidores aos negócios locais e dar visibilidade à culinária caiçara.
A Prefeitura de Pontal do Paraná, responsável pela organização, também fornecerá banners para identificar os participantes. A divulgação dos pratos e dos estabelecimentos integra a estratégia de promoção da gastronomia do município durante o mês de dezembro.
Como participar do festival
Podem se inscrever empreendimentos com CNPJ, atividade econômica (CNAE) vinculada ao setor gastronômico e licença sanitária válida ou protocolo de solicitação. No cadastro, o responsável deverá informar o prato que pretende servir e apresentar a documentação exigida.
As 30 vagas serão preenchidas conforme a ordem de inscrição, desde que os estabelecimentos cumpram os requisitos. O cadastro deve ser realizado pelo formulário eletrônico do Festival do Caranguejo, disponível até 22 de novembro.
Os documentos podem ser anexados diretamente ao formulário. Em caso de dificuldade no envio, os interessados podem encaminhá-los pelo WhatsApp (41) 93500-7978 ou pelo e-mail pontalprturismo@gmail.com.
O festival é organizado pela Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR). A iniciativa chega à 23ª edição com a proposta de valorizar as receitas caiçaras e incentivar a atividade gastronômica de Pontal do Paraná.
